一般来说,人们都是喜欢吃光滑细腻、看起来比较好看的猪肉,没想到这里粗糙不大好看的猪肉卖价反而更高。那这粗糙猪肉到底是什么品种猪的肉、它有什么特殊之处,又为什么能卖那么高的价格呢?
真没想到,这里的猪品种这么特殊,猪肉因为纤维粗所以看着粗糙。不过,这种猪肉卖价比较高,除了因为有点野猪血统这个品种方面的因素以外,还在于这里的养猪方式也比较粗糙。那这里的猪是怎么养殖的,又是怎么个粗糙法呢?